Набор трав для настойки «Бехеровка»
Артикул: 1120
В состав набора "Бехеровка" входят следующие травы и ароматизирующие специи: анис, бадьян, щепа дуба (средний обжиг), калган корень, кардамон, корица, мелисса, лимонная корка, апельсиновая корка, зверобой, кориандр, полынь, фенхель, можжевельник, перец черный горошек, перец душистый
Рецепт 1: Содержимое пакета набора для создания домашнего травяного ликера (бехеровки) из травяного набора залить 1-2 литрами домашнего самогона 40-50% или магазинной водки. Можно предварительно измельчить. Настаивать 2-3 недели в тёмном месте, периодически взбалтывать. По прошествии срока настаивания процедить, возможно небольшое добавление сахара для смягчения вкуса.
Рецепт 2 с сиропом: Истолочь содержимое пакета набора для создания домашнего травяного ликера (бехеровки) из травяного набора в ступке. Залить 1 литром домашнего самогона 75-80%. Настаивать 2-3 недели в тёмном месте, периодически взбалтывать. По прошествии срока настаивания процедить, дать отдохнуть 3-5 дней. Добавить в полученный настой 1 литр сиропа (сварить из 800 гр сахара+200 мл воды) тщательно перемешать и дать отдохнуть 5-7 дней.
Набор для настойки «Бехеровка»
Бехеровка родом из Чехии, создана фармацевтом Йозефом Бехером. Уникальность бехеровки в том, что секретная рецептурная формула соотношения лекарственных элементов настойки держится в семейном секрете и передается из поколения в поколение с 1807 года.
Интересный факт тот, что ингредиенты, входящие в состав данной настойки, происходят со всех уголков планеты. Существует множество разновидностей бехеровки. Сбор предлагаемой Вашему вниманию настойки Бехеровка представляет из себя интегральные компоненты, являющиеся классическими в изготовлении бехеровки. Рецептура выбора трав и специй для данной настойки осуществлялась по принципу основного предназначения бехеровки.
Бехеровка – это лекарственная настойка, созданная для облегчения пищеварения. Все входящие ингредиенты собраны согласно их благоприятному воздействию на процессы пищеварения и усваивания пищи. Немного охлаждённой бехеровки поспособствует стимулом правильного обмена веществ в организме. Прекрасный травяной аромат бехеровки в сочетании с приятным терпким вкусом послужит прекрасным сопровождением трапезы и предотвратит нежелательное переедание, избавив от ощущения тяжести и вялости после обильного обеда или ужина. Что интересно, от температуры подаваемой настойки зависят вкусовые впечатления от дегустации. Если охлажденная настойка обладает мягким вкусом и освежающим ароматом, то настойка комнатной температуры несёт в себе более яркий, насыщенный вкус.