Автоклав Fansel-2 (Фансел-2) из нержавейки
Технические характеристики: *
• Толщина стенки: 1.5-2 мм
• Сталь: AISI 430.
• Емкость автоклава: 14 л (mini) или 20 л.
• Максимальное рабочее
давление в автоклаве: 1,5 Атм
• Диаметр: около 250 мм
• Ширина (по ручкам): около 380 мм
• Высота: около 40 см (mini) или 54 см (20 л)
• Гарантия от производителя: 1 год
Автоклав "Fansel 2" на 20 л из пищевой нержавейки
Сегодня приготовить вкусную ароматную тушенку не составит труда, если у вас есть автоклав. В отличие от ручного способа консервации, автоклав берет большую часть задач по приготовлению на себя. С ним не нужно вручную стерилизовать банки, следить за температурой и временем готовки.
Если вы еще не купили себе такого помощника, обратите внимание на Fansel 2 — вторую версию полюбившегося людьми домашнего стерилизатора. Fansel 2 — недорогое и эффективное решение для заготовки большого объема консервов в краткие сроки.
С ним вы можете приготовить:
- соленые огурцы/помидоры;
- грибы;
- лечо;
- тушенку из рыбы или мяса;
- соус;
- варенье;
- сгущенку;
- кашу;
- компот и др.
В период сезонных заготовок (да и в другое время тоже) это просто незаменимый инструмент на кухне любой домохозяйки.
Заводское качество автоклава "Fansel-2" - безопасная готовка
Автоклав изготавливается на сборочной линии из прочной пищевой нержавеющей стали, толщиной в 1,5-2 мм. Такая конструкция автоклава вполне может выдержать давление до 3 атмосфер. При том, что рабочее давление составляет 1,5 атмосферы. Запас прочности почти в 2 раза позволяет говорить о надежности автоклава "Fansel-2". Если давление в автоклаве превысит рабочее, специальный защитный клапан выпустит лишнее давление из автоклава. Срок службы аппарата составляет более 10 лет. Вы можете готовить ваши любимые заготовки без опасений!
Загружайте в автоклав до 15 банок за 1 раз!
Вместимость автоклава 20 л:
0,5 л —15 шт.
0,65 л — 8 шт.
0,7 л —8 шт.
1 л — 6 шт.
3 л — 1 шт.
Вместимость автоклава 14 л:
0,5 л —10 шт.
0,65 л — 5 шт.
0,7 л —5 шт.
1 л — 3 шт.
3 л — 1 шт.
Кран для слива остатков воды из автоклава
Больше не нужно надрывать спину таская полный бак. Благодаря кранику в нижней части куба, сливать воду очень удобно - не нужно раскручивать и снимать верхнюю крышку аппарата. Если Вы хотя бы раз готовили консервы в автоклаве, то по достоинству оцените это нововведение! Теперь нет риска обжечься, при сливе воды из бака.
Ровное днище для всех видов кухонных плит
(стеклокерамических, индукционных, электрических и газовых)
Надежное крепление крышки
Крышка крепится на 8 рым-болтах — самый прочный, удобный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует.
Крышки не слетят
В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0.
Закаточная машинка не нужна
Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом!
Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.
Удобно переносить
Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.
Fansel 2 может работать в 2 режимах: жидкостном и паровом. Жидкостный — это хорошо и привычно, но мы рекомендуем присмотреться к паровому. И вот почему:
В паровом режиме автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды), в отличие от жидкостного.
В паровом режиме время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.
Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.
На сегодня Fansel 2 — самый дешевый автоклав с паровым режимом.
Не только автоклав, но и самогонный аппарат!
На крышке автоклава (20 л) есть стандартное 1,5-дюймовое кламповое соединение. При желании вы можете снять заглушку, установить на ее место дистиллятор или бражную колонну и использовать автоклав как самогонный аппарат! На мини-автоклаве 14 л выхода под кламп нет, но можно снять клапан давления или кран на крышке и вместо него установить аппарат на резьбе 1/2"
Толстое дно с тепловым компенсатором позволит успешно и безопасно преодолеть все температурные нагрузки во время консервации. Ровное дно автоклава позволяет использовать его на всех видах плит: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных.
Купить автоклав из нержавейки "Fansel 2" можно в нашем магазине недалеко от м. Новокосино, а также с доставкой по всей России.
* - производитель имеет право на внесение изменений в конструкцию, комплектацию и технические характеристики в ходе совершенствования своей продукции без предварительного уведомления.