Спиртовые турбо дрожжи Bragman Whisky

Сухие дрожжи со смесью питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Инструкция по применению дрожжей для виски:

1) Подготовьте до 25 литров сусла температурой не выше 30-32°C.
2) Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
3) Оставьте бродить при температуре 20-30°C.

Примечание: при использовании в сахарном сусле дрожжи способны сбродить до 6,5 кг сахара, но оптимальнее использовать их при работе с чисто зерновым суслом или солодовым экстрактом. В качестве альтернативы можно использовать солодовый экстракт или смесь декстрозы и солодового экстракта (максимально 6,5 кг сбраживаемых сахаров). Свекольный сахар в солодовое сусло добавлять не рекомендуется, т.к. это может испортить вкус конечного продукта.