|
+7 (495) 741-83-02
+7 (915) 108-16-72
с 10:00 до 19:00 ПН-ПТ
СБ с 10 до 17, ВС - выходной |
|
АКЦИЯ - ВСЯ РОССИЯ!!!
 |
Акция до 25 декабря:
 При покупке самогонного аппарата с ёмкостью Вы получаете 6 подарков * : * - количество подарков ограничено |
Каталог
Отзывы
«Отличная работа магазина.
Так держать!»
Так держать!»
«Огромное спасибо всем из MIROVAR.RU . Для Вас главное Клиент , а не толщина кошелька . Заказываю не первый год и всегда отношение к клиенту на высшем уровне . Ещё раз спасибо и удачи !!!!!!»
Только что купили:
МФУ "Самогонщик" - мощный дистиллятор ректификатор, способный справиться со многими задачами
Копченая груша, изюм, смородина
Натуральная свиная черева, консервированная солью
Позволяет измерить количество сахара и алкоголя вашего вина, используя всего 1 каплю.
Классический самогонный аппарат с двумя сухопарниками
Сертификаты
Натуральная свиная колбасная оболочка (черева)
Натуральная свиная колбасная оболочка - универсальная свиная черева, подходящая для большинства видов домашних колбасок. Калибр оболочки 32-38 мм, в упаковке 10 метров (±0,25 м) - этого достаточно для приготовления 5-6 кг домашней колбасы. Применяется для набивки колбасок для жарки, мюнхенских, сыровяленых колбасок. Колбаски в свиной череве прекрасно подходят для гриля.
Состав: натуральная свиная оболочка (черева), соль
Характеристики
Калибр: 32/38 мм
В упаковке: 10 м(±0,25 м)
Фаршеёмкость на 1 м: до 0,6 кг
*фото упаковки на сайте может отличаться от реальной упаковки
Длина оболочки:
Цена: 180 руб.
Натуральная свиная колбасная оболочка
Подготовка:
Вскрыть пакет и достать необходимое количество оболочки. На 1 кг колбасного фарша необходимо 1,6-2 м оболочки. Лишнюю оболочку положить обратно в пакет. Пакет плотно закрыть и убрать на хранение в холодильник.
Промыть оболочку от соли под проточной водой комнатной температуры.
Поместить оболочку в емкость с водой на 1-2 часа.
Набить оболочку колбасным фаршем.
Неиспользованную промытую оболочку тщательно обвалять в соли и положить в пакет. Хранить в холодильнике.
Срок годности и условия хранения: 12 мес при температуре от 0 до 10°С. Вскрытие упаковки не влияет на срок годности.
Рецепт приготовления домашних колбасок с использованием данной оболочки:
Ингредиенты: 1 кг свинины, 150 г свежего шпика, 2 м колбасной оболочки, 100 мл мясного бульона или воды, 1 средняя луковица, 2 дольки чеснока, 0,5 ч.л. майорана, молотый перец и соль (по вкусу).
Свинину и шпик мелко порубить или пропустить через мясорубку. Добавить нарезанный лук, измельченный чеснок, мясной бульон или воду, майоран, соль, перец. Все хорошо перемешать.
Приготовленной массой начинить колбасную оболочку. Начиняя оболочку фаршем, формировать колбаски путем перекручивания набитой оболочки каждые 15-20 см. Концы колбасок перевязать х/б шпагатом.
Отварить колбаски в подсоленной воде 10-15 мин. Затем обжарить их в жире или в растительном масле в духовке.
Длина оболочки:
Цена: 180 руб.