Так держать!»
Бочка дубовая "Кавказ"
Характеристики:
Производитель, страна: Россия
Назначение: для выдержки коньяка, виски, вина красного, самогона
Материал древесины: кавказский дуб
Степень обжига: средний
Материал крана: дерево
Материал обручей: оцинкованное железо
Комплектация: бочка, подставка, пробка. Кран приобретается отдельно.
Сливное отверстие при необходимости.
Ориентировочные размеры дубовых бочек "Кавказ":
5 литров 270х230х280 вес ок. 5 кг
10 литров 320x280x360 вес ок 8,3 кг
*Размеры могут быть изменены производителем без предварительного уведомления.
Особенности бочки из Кавказского дуба.
- Содержит танины, обладает хорошей плотностью и не пропускает жидкость. Но не препятствует «кислородным процессам», которые необходимы для вызревания напитка — она дышит (мельчайшие поры дуба пропускают внутрь кислород).
- Минимальное воздействие кислорода смягчает танины в винах, которые богаты дубильными веществами ( снижает терпкость ). С другой стороны — дубовая бочка усиливает концентрацию танинов в напитках с небольшим их содержанием.
- Таким образом, создаётся идеальный союз между ягодами и деревом. Но конечный результат зависит и от характера напитка, срока/условий хранения и от самого дуба
Гарантия на бочки "Кавказ". Срок гарантии – 14 дней с момента начала подготовки или до момента её окончания (т.е. залива любого продукта, кроме воды). Срок службы до 7-10 лет при правильном хранении и использовании.
С этим товаром чаще всего покупают
Дубовая щепа (бруски)
Для настаивания самогона, коньяка, виски. Среднего или сильного обжига. Из кавказского дуба скальных пород.
Дубовый кран для бочки
Кран из натурального дерева (дуба) для бочки. Диаметр 19-20 мм
Набор трав для настойки «Бехеровка», 50 г
Набор трав для настаивания - настойка для облегчения пищеварения