+7 (495) 741-83-02
+7 (915) 108-16-72
с 10:00 до 19:00 ПН-ПТ
СБ с 10 до 16, ВС - выходной
Заказать обратный звонок
Подарки к "ДОБРОВАРУ"

При покупке самогонных аппаратов "ДОБРОВАР" с емкостью дарим незаменимых помощников в нашем деле - три высокоточных ареометра АСП-3* для измерения спиртуозности жидкости: 0-40%, 40-70%, 70-100%.

* - для аппаратов менее 17 л два ареометра на выбор

Акция до 31 августа:

При покупке самогонного аппарата с ёмкостью Вы получаете 7 подарков * :
- спиртомер
- мерный цилиндр
- дрожжи спиртовые
- книгу рецептов
- дубовую щепу
- вкусовой концентрат
- шланги для воды
(если не входят в комплект)

* - количество подарков ограничено
- по марке "Добровар" действует собственная акция

сбросить все
Объем куба
Цена
от до руб.
Подобрать
Найдено товаров: 0. Показать
Отзывы
«Заказывал емкость для брожения,на следующий день сделал еще дозаказ.Все пришло вовремя в целости.Очень хоршая компания ,грамотное общение менеджеров спасибо за понимание!!!»
Александр,
Орехово-Зуево
«Заказал коптильню Hanhi на 30 литров. Заказ приняли быстро, по всем вопросам всё подсказали.
Доставили на следующий день без задержек.
Курьер вежливый, ждал пока я всё проверю.
Коптильня очень каче... [читать далее]ственно сделана, швы ровные, комплектация супер.
Уже делал курицу, получилось вкусно и главное быстро и просто, скоро буду коптить рыбу.
Всем сотрудникам желаю здоровья!
»
Сергеев Александр Сергеевич,
Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (15)
Только что купили
Прибор с высокой точностью определяет содержание алкоголя.
Дистилляция и ректификация видны через стекло
Соль нитритная для производства колбас
Сертификаты
Солод ржаной

Солод ржаной

Солод ржаной ферментированный и неферментированный

Для осахаривания крахмалосодержащего сырья, получения пива и самогона (других дистиллятов) нужен неферментированный солод, в котором сохраняются ферменты, способные расщепить крахмал до сахаров.
Ферментированный солод проходит термическую обработку в результате которой становится ароматным, но теряет способность к осахариванию. Поэтому ферментированный солод подходит для выпечки, а в самогоноварении и пивоварении используется только в некоторых рецептах в незначительном количестве как добавка к неферментированному солоду, чтобы придать пиву или дистилляту характерный «хлебный» аромат.
Купить ржаной неферментированный солод для виски и самогона можно в нашем магазине.

Вид:
Цена: 95 руб.
Купить

Солод ржаной неферментированный

Для приготовления традиционного Русского напитка «Полугара» (этот напиток так же известен как «хлебное вино») ржаной солод является основным ингредиентом. Брага из ржаного солода имеет сильный и приятный аромат ржаного хлеба. Дистиллят из такой браги не оставит никого равнодушным!

Рецепт Полугара. Ингредиенты:

- Солод ржаной неферментированный 4 кг (молотый)
- Вода 20 литров
- Дрожжи сухие 100 гр

1. Затирание – процесс , когда крахмал распадается на сахара. Нагреть воду до 65-70 градусов и добавить ржаной солод. В процессе засыпания солода надо постоянно помешивать сусло, что бы не допустить образования комочков. Довести температуру до 65 градусов и поддерживать ее в течении полутора часов. В процессе осахаривание сусло нужно несколько раз тщательно перемешать, чтобы не допустить пригорания. Можно также использовать фальшдно или пароводяной котел (парогенератор).

2. Брожение. Для того что бы начать процесс брожения нам надо остудить приготовленный нами затор до 28 градусов и добавить дрожжи. Обычно процесс брожения проходит в течении 4-5 дней.

3. Дистилляция. При первой дистилляции можно выгнать «спирт сырец» не разделяя его на фракции до крепости напитка в струе 30 процентов. Для повторной дистилляции разбавляем полученный «спирт сырец» 1:1 с водой и повторно перегоняем, разделяя на фракции. После того как крепость в струе упадет до 40, прекращаем процесс отбора «тела».

4. Отчистка. Разбавить полученный полугар до 40 градусов, и применить один из способов очистки напитков, например, отчистить при помощи угля кокосового угля КАУ-А.

Так уж сложилось исторически, что традиционный классический Полугар имеет крепость 38,5. Так что перед розливом по бутылкам советуем Вам разбавить ваш продукт до требуемой крепости!

Хорошего застолья!

Вид:
Цена: 95 руб.
Купить

С этим товаром чаще всего покупают

Мешок для затирания солода

Нейлоновый мешок позволит Вам затирать солод без использования котла с фальш-дном!

Цена: 500 руб.
Подробнее
Купить

Солод ячменный для виски

Солод ячменный светлый (Pilsner Malt) для виски и пива

Выберите фасовку:
Цена: 220 руб.
Подробнее
Купить

Солодовый концентрат "Виски", 680 г.

Натуральный концентрат для приготовления виски и пива

Цена: 190 руб.
Подробнее
Купить

Яндекс.Метрика

2012-2018 © «Mirovar.ru - интернет-магазин самогонных аппаратов, пивоварен, мангалов, товаров для бани и т.д.»

Создание интернет-магазинов BmShop

+7 (495) 741-83-02
+7 (915) 108-16-72
с 10:00 до 19:00 ПН-ПТ
СБ с 10 до 16, ВС - выходной
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)