|
+7 (495) 741-83-02
+7 (915) 108-16-72
с 10:00 до 19:00 ПН-ПТ
СБ с 10 до 16, ВС - выходной |
|
АКЦИЯ - ВСЯ РОССИЯ!!!
 |
Акция до 30 апреля:
 При покупке самогонного аппарата с ёмкостью Вы получаете 6 подарков * : * - количество подарков ограничено |
Каталог
Отзывы
«Отличная работа магазина.
Так держать!»
Так держать!»
«Огромное спасибо всем из MIROVAR.RU . Для Вас главное Клиент , а не толщина кошелька . Заказываю не первый год и всегда отношение к клиенту на высшем уровне . Ещё раз спасибо и удачи !!!!!!»
Только что купили:
МФУ "Самогонщик" - мощный дистиллятор ректификатор, способный справиться со многими задачами
Копченая груша, изюм, смородина
Натуральная свиная черева, консервированная солью
Позволяет измерить количество сахара и алкоголя вашего вина, используя всего 1 каплю.
Классический самогонный аппарат с двумя сухопарниками
Сертификаты
Дубовая щепа (бруски)
Для настаивания, придания крепкому напитку цвета, аромата и вкуса, как если бы напиток был выдержан в дубовой бочке. Дубовая щепа значительно сокращает время настаивания и превращения самогона в домашний коньяк или виски.
Щепа вымочена в дистиллированной воде с последующим выщелачиванием и является полностью готовым продуктом, не требующим дополнительных затрат времени.
Материал - кавказский скальный дуб QUERCUS PETRAE.
Плотность дуба МЕЛКОЗЕРНИСТАЯ MERRAIN GRAIN FIN годовые кольца менее 2 мм
Санитарное качество: РАДИОАКТИВНОСТЬ НУЛЕВАЯ, БЕЗ ХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ПРИМЕСЕЙ
Степень обжига - на выбор средняя или сильная.
Средний обжиг − яркий аромат винили, миндаля, кокоса, пряностей, карамели.
Сильный обжиг − насыщенный дымный, копченый, висковый, шоколадный эффект.
Расход:
5-10 гр на 1 литр. Или на ваш вкус и цвет.
Производство : г. Воронеж
Выберите фасовку:
Цена: 230 руб.
Дубовая щепа (чипсы) среднего и сильного обжига
Для выдержки коньяка, виски, кальвадоса и некоторых вин используются дубовые бочки. Возможность приобретения и хранения дубовых бочек в домашних условиях есть не у каждого. Решить проблему выдержки собственных напитков позволяет дубовая щепа – чипсы.
Чипсы из кавказского скального дуба обжарены на дубовых углях, вымачивание с их помощью придает самогону мягкий вкус, красивую окраску:
Средний обжиг − яркий аромат винили, миндаля, кокоса, пряностей, карамели.
Сильный обжиг − насыщенный дымный, шоколадный эффект.
Стандартная дозировка составляет 5-10 гр. чипсов на 1 литр. Фактически, принятие решения остается за мастерами самогоноварения и виноделами. Дозировка полностью зависит от желания придания насыщенности дубового тона напитку.
Основные пункты качества щепы:
- одинаковый размер фракции обеспечивает стабильность выдержки
- отсутствие пыли позволяет добавлять щепу прямо в бутылку для наглядности
-использование обжига на открытом огне формирует оригинальный букет с дымными тонами
- каждый сегмент обжигается насквозь, что существенно сокращает расход щепы при выдержке
- щепа «Премиум» вымочена в дистиллированной воде с последующим выщелачиванием и является полностью готовым продуктом, не требующим дополнительных затрат времени.
Процесс производства:
Дубовая щепа (чипсы) используются для добавления в алкогольные напитки. Основная задача – приблизить вкусо-ароматические характеристики напитка к выдержанным в бочках, насытить напиток химическими соединениями дуба. Производитель изготавливает чипсы из кавказского горного дуба, места произрастания Краснодарский край, Майкопский и Апшеронский районы. Возраст деревьев не менее 120 лет. Чипсы пилятся только вручную, благодаря этому имеют фиксированный размер, это упрощает работу виноделов.
Щепа вымачивается в пять этапов, строго исправленной дистиллированной водой. Сушка происходит в специальных сушильных шкафах, после чего засыпается в сетчатый барабан и обжариваются в течении 3,5 часов на дубовых углях. Такая обжарка придает ей небольшой запах копчености и дыма и позволяет использовать чипсы наравне с дубовыми бочками.
Выберите фасовку:
Цена: 230 руб.