Солодовый концентрат "Виски", 680 г.
Солодовый концентрат "Виски", 680 г.
Артикул: 1208
Состав:
ячмень, ячменный солод пивоваренный, вода.
Объем: 680 гр.
Упаковка: стеклобанка
Гарантийный срок хранения: 24 месяца
Условия хранения:при температуре не выше 30ºС и при относит. влажности воздуха 75%.
Энергетическая ценность: 227 ккал
Рекомендации по применению для изготовления светлого солодового виски:
- cодержимое банки (680 г. солодового концентрата) довести горячей водой до объема 5 литров
- охладить до температуры 28-32 градуса
- внести 5-7 граммов сухих дрожжей, сбраживать 5-6 дней в тёплом месте
- снять с осадка дрожжей
- для получения светлого солодового виски перегнать при температуре 70-78 градусов,
- после этого выдерживать в дубовых бочках.